駅前食堂

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023-664-0155
日替わり定食

Happiness of ¥750
750円のしあわせ

Happiness of ¥750 駅前食堂

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おいしいお米にこだわり、ごはん・おかず・味噌汁・野菜の四位一体。月曜日から金曜日まで日替わりおかず定食をご提供しております。日替定食750円。750円に満腹の幸せを感じていただけるよう、日々メニュー開発と食材の仕込み、おいしい定食と快適なお食事場所の提供に励んでおります。
[営業時間]
<月~金曜日>お昼ごはん:11:00~14:00 / 夕ごはん:17:00~20:30
※2022年4月4日から夕ごはんは日替わり定食(売切れ次第終了)と限定定食のご用意となります。
ご予約制お弁当は土・日曜・祝日も承ります。
>>>駅前食堂のお弁当

<土・日曜・祝日>駅前食堂シェアキッチン
>>>駅前食堂シェアキッチン

[電話番号]023-664-0155
[所在地]山形県山形市香澄町二丁目5-13

国産牛使用[夕ごはんの限定定食]じっくり煮込んだ牛すじ定食&丼

日替わり定食は数量限定の為、売り切れ次第販売終了とさせて頂いております。夕ごはん時間の営業がこれまで限られていましたことから[夕ごはんの限定定食]販売開始いたします!日替わり定食と同じく750円。6食券もご利用頂けます。2022年4月4日(月)より販売開始致します。

牛すじ煮込み定食 750円

駅前食堂夕ごはんの限定定食

じっくり煮込んだ国産牛すじ煮込み定食 たっぷりネギをのせて
国産牛お肉の旨味を引き出すため、下茹でに香味野菜を使わず、アクを吸収するお米のとぎ汁でじっくり煮込んだ国産牛すじ肉。駅前食堂特別栽培米つや姫との相性抜群です!日替わり定食同様自家製ポテトサラダ。手前味噌汁。ポテサラ、カレー粉とのコラボが美味しい漬物付きです!!

牛すじ煮込みカレー丼 750円

駅前食堂夕ごはんの限定定食

じっくり煮込んだ国産牛すじ煮込み&昔ながらの食堂カレー
お肉の旨味を引き出すため、下茹でに香味野菜を使わず、アクを吸収するお米のとぎ汁でじっくり煮込んだ国産牛すじ肉。昔ながらのそば屋のカレーを再現するため、じっくり炒めた玉ねぎにマイルドな中辛で、あっさりとした後味が特徴の特製カレー粉をあわせた和的カレールーに仕上げました。日替わり定食同様自家製ポテトサラダ。手前味噌汁。ポテサラ、カレー粉とのコラボが美味しい漬物付きです!!

日替わりおかずギャラリー

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庄内豚、鶏、牛、お魚・・・「食材が偏っていないか?」「揚げ物が多くなっていないか?」など、これまでのおかずの流れを考えながら毎週メニューを計画しております。一番は『おいしいごはんに合うおかず』。お客様がごはんにのせて、ごはんと一緒に、ごはんと交互にお召し上がりいただく姿を想像しながらメニューを決定しています。また当日のメニューの味付けを振り返り、味付けが似てしまう場合は翌日の味付けを変更するといったように、おかずの最終決定は前日の夜となり、SNSでおかず内容をお知らせしております。これまでのおかず内容は下のギャラリーからご覧いただけます。

これまでの日替わりおかず

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>>>2022年8月の日替わりおかず
>>>2022年7月の日替わりおかず
>>>2022年6月の日替わりおかず
>>>2022年5月の日替わりおかず
>>>2022年4月の日替わりおかず
>>>2022年3月の日替わりおかず
>>>2022年2月の日替わりおかず
>>>2022年1月の日替わりおかず
>>>2021年12月の日替わりおかず
>>>2021年11月の日替わりおかず
>>>2021年10月の日替わりおかず
>>>2021年9月の日替わりおかず
>>>2021年8月の日替わりおかず
>>>2021年7月の日替わりおかず
>>>2021年6月の日替わりおかず
>>>2021年5月の日替わりおかず
>>>2021年4月の日替わりおかず
>>>2021年3月の日替わりおかず
>>>2021年2月の日替わりおかず
>>>2021年1月の日替わりおかず
>>>2020年12月の日替わりおかず
>>>2020年11月の日替わりおかず
>>>2020年10月の日替わりおかず
>>>2020年9月の日替わりおかず

駅前食堂ご料金

リピーターのお客様にご好評いただいている「日替定食6食券」。お財布にやさしい、1食あたり667円でご利用いただけます。店内券売機でお買い求めいただけます。お弁当は日替わり定食をお弁当にした「日替お弁当」と2日前までにご予約を頂く「ご予約お弁当」がございます。ご予約お弁当はおにぎり弁当から特選牛使用弁当まで、ご予算によって承ります。

日替わり定食 750円[税込]
日替定食6食券 4,000円[税込]
瓶ビール 600円[税込]
日本酒<朝日鷹> 600円[税込]
酎ハイ・ハイボール 400円[税込]
ジュース・烏龍茶 300円[税込]
日替お弁当 750円[税込]
ご予約お弁当 150~1,800円[税込]

お米へのこだわり

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駅前食堂のお米はファーム・イン・ビレッジ生産組合で育った減農薬米「匠の一粒」つや姫を使用しております。出羽三山と蔵王山に囲まれた山形盆地の中央、天童市蔵増。水質の良い地下水に恵まれたこの地で土の中の微生物の力、自然の力を活かし、無農薬、減農薬で大事にお米を栽培しています。良質なお米を育てる手間と時間。その基盤となる自然との共存が、食べてお気づき頂ける市販米との味の違いを生み出しています。店内で「匠の一粒」特別栽培米の販売も致します。

手前味噌ですが、駅前食堂オリジナル味噌

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ご好評いただいております、駅前食堂のお味噌汁。手づくりにこだわり、味噌は山形市印役町カネチョウ味噌さんのオリジナルブレンド味噌を使用しておりましたが、この度、カネチョウ味噌さんで駅前食堂オープン前から仕込んでいたオリジナル味噌が仕上がりました!素材にこだわり、お米は食堂使用米の天童産『匠の一粒』。大豆は鶴岡産大粒『星のほほえみ』を使用し、大豆の甘みと香りをお楽しみいただける味噌に仕上がっております!!手前味噌ですが駅前食堂お味噌汁をお召し上がりください!!!

手づくりお袋の味 定番副菜ポテトサラダ

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駅前食堂のおかずは、手づくり感溢れるお袋の味を心がけ前日から仕込みをはじめて、当日仕上げます。定番の副菜ポテトサラダはじゃが芋の皮むきから、ご家庭ではちょっと手間な行程を経て毎日調理しております。

アクセスマップ

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